改善腸道健康:海帶多糖中含有大量藻膠來源的可溶性膳食纖維,不易被腸道消化,但大腸中的微生物能對其進行分解利用,轉化為短鏈脂肪酸,參與生理生化反應,是腸粘膜的重要能量來源。海帶中的膳食纖維通過吸水膨脹以增加飽腹感,并促進胃腸蠕動,增加消化液的分泌,既可以降低腸腔pH值,抑制腸道有害菌生長,又可以幫助消化,預防便秘,減少腸道中有害物質的滯留與吸收,有益于腸道健康,預防腸癌。