海參

1.海參是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的食物，含有多種人體必需的營養成分，如蛋白質、氨基酸、膠原蛋白、維生素 B 族、維生素 E、鈣、磷、鐵、硒、鋅等礦物質，以及海參多糖、海參皂苷、?；撬岬然钚晕镔|。

2.延緩肌肉衰老，增強免疫功能，促進組織修復和抗炎，提高身體的整體免疫力；調節血脂，維持血管彈性；膠原蛋白的合成和抗炎作用有利于傷口愈合；保護視網膜，促進大腦發育；增強造血功能；調節血糖。